Steckrüben

Herkunft: Deutschland

Handelsklasse: I

Gehört zur Famile der Kreuzblütler.

Nährwerte

Steckrübe pro, 100g

Kalorien   38
Fettgehalt   0,2 g   
gesättigte Fettsäure   0 g   
Ungesättigte Fettsäuren   0,1 g   
Cholesterin   0 mg   
Natrium   12 mg   
Kalium   305 mg   
Kohlenhydrate   9 g   
Ballaststoff   2,3 g   
Zucker   4,5 g   
Protein   1,1 g   

Vitamine-Mineralien-Spurenelemente

  Vitamin A         2 IU    Ascorbinsäure  25 mg
  Calcium        43 mg   Eisen                 0,4 mg
  Calciferol         0 IU    Vitamin B6        0,1 mg
  Cobalamine    0 µg   Magnesium        20 mg

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