Bio Seester Zitronenapfel

Bio Seester Zitronenapfel
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Produktinformationen "Bio Seester Zitronenapfel"

Der Seester Zitronenapfel, auch goldgebe Renette oder Kohlapfel genannt ist ein aromatischer Winterapfel. Die Früchte sind im Verhältnis zu anderen Äpfeln größer und reichen in ihrer Farbe von Grüngelb bis Zitronengelb. Der Seestermüher Zitronenapfel ist seinem Vorkommen mittlerweile beschränkt und sogar vom Aussterben bedroht und findet seine Bedeutsamkeit daher nur noch regional. Trotz dieser Barriere erfreut er sich großer Beliebtheit und wurde 2007 sogar zur Streuobstsorte des Jahres gewählt.

Nährstoffe

pro 100g

Kalorien 52 g
Fettgehalt 0,4  g    
Cholesterin   mg    
Natrium 2 mg    
Kalium  107 mg    
Kohlenhydrate 11,4  g    
Ballaststoff  2 g    
Zucker 10,3 g    
    

Vitamin-Minaralstoffe

Vitamin A       0 IU        Ascorbinsäure     15 mg
Calcium           mg        Eisen                 10 µg  
 Vitamin B1   0,11mg      Vitamin B6      1   µg  

 Magnesium   5  mg

 

Apfel-Rezepte



Mehr zum Thema: http://www.gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/obst/apfel

 http://www.vegansnacks.de/blog/apfel-zimt-p/#gref

http://www.vegansnacks.de/blog/spinat-apfel-kiwi-green-tiger/#gref

 

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